巧手做月饼 浓浓中秋情

　　【本网讯】 一年一度的中秋佳节即将到来，为了继承和弘扬我们的传统文化，庆祝我们的传统节日，瞻岱社区于2021年9月13日在东长街169号社区三楼会议室举办“巧手做月饼，浓浓中秋情”活动。

　　活动中，社区工作人员围坐一起，带上手套，揉起面团，很多人都是第一次包月饼，大家一面认真学习包月饼的手法，一面认真地忙着手上的月饼，从和面、包馅、压花、到装订在盒子里，都是工作人员的一番心意，一个个精致的月饼就在工作人员的巧手制作中诞生了，为了给中秋增添新的气象，工作人员特意没有制作传统的老式月饼而是制作的冰皮月饼、流心月饼、为传统节日增添新的生机。

　　活动结束后，社区工作人员将月饼亲手送给老党员，以表示工作人员对社区老党员的一份节日祝福。社区党员说：“以前每一年的月饼都是买着吃，还没有尝过自己动手做的，这样的活动既新鲜也更有意义，自己做得食物吃起来也更放心。”

　　本次活动，不仅仅提升了每个人的动手能力，感受自己动手的快乐，更能了解传统节日的意义，通过给老党员们送月饼的活动，也能体现社区对老党员的关心，营造良好的社区氛围。(田欣悦)

　　编辑：王世红

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